اجتماعیاخباراقتصادیایران و جهانگزارش

خنامان با جشن انار رنگ و بوی پائیزی گرفت

هفته آخر ماه مهر و در اولین ماه رنگ به رنگ پائیز، جشن انار به شکرانه برداشت این میوه بهشتی و خوش و آب و رنگ در روستای خنامان برگزار شد.

به گزارش پایگاه خبری شایوردنیوز، منطقه خنامان رفسنجان در دل کوه‌های سر به فلک کشیده و تپه‌های زیبا قرار دارد، منطقه‌ای ییلاقی و قشلاقی‌ که ظرفیت‌های بسیاری در آن نهفته است. فاصله خنامان تا شهر رفسنجان ۶۰ کیلومتر است و این دهستان هشت پارچه آبادی دارد و بیش از ۲ هزار نفر در این منطقه زندگی می‌کنند.

درختان انار، بادام، گردو، بِه، زرشک و مزارع زعفران، روستای خنامان را به مانند نگینی زیبا در دل کویر قرار داده است. مردمان محلی معتقدند که خاک این منطقه طلا و آب آن به مانند قند است و می‌توان بهترین میوه‌ها را از این خاک زرخیز و آب گوارا بدست آورد.

در این روستا دامداری هم رونق دارد و محصولات لبنی به مانند کشک، روغن، ماست، دوغ و قره‌قروت (در زبان محلی تَلف) تولید می‌شود و درآمد روستایان از کشاورزی و دامداری تأمین می‌شود.

در سال‌های اخیر زعفران و زرشک به عنوان محصولات کم‌آب‌بَر در خنامان کشت می‌شوند تا با درآمدزایی و تحول در اقتصاد روستا بدین شکل از مهاجرت روستایان تا حدودی جلوگیری شود.

کشاورزان خنامانی امسال محصول پربار و خوبی از باغات انار برداشت می‌کنند و پیش‌بینی می‌شود تا ۱۲۰ تن انار از ۱۲ هکتار باغات خنامان چیده و روانه بازار شود، همچنین به گفته کشاورزان از هر هکتار مزارع خنامان ۱۲ کیلو زعفران برداشت می‌شود.

جشن انار به کشاورزان کمک می‌کند تا بازدیدکنندگان و گردشگران با ظرفیت‌ها، سنت‌ها، آئین‌ها و محصولات روستا آشنا شوند و همچنین خریدهای بی‌واسطه‌ای از کشاورزان و دامداران صورت گیرد.

جشنواره انار جمعه ۲۸ مهرماه با حضور مردم محلی، گردشگران، میهمانان و مسئولان شهرستان در صحن امام‌زاده چهل‌تن خنامان برگزار شد و در حاشیه این جشنواره، محصولات محلی عرضه و بازی‌های بومی و محلی به مانند طناب‌کشی، سنگ بازی و…به نمایش گذاشته شد.

جشنواره‌های منطقه‌ای به مانند جشنواره انار خنامان فرصتی‌‌ست تا هر منطقه از رفسنجان با یک محصول خاص معرفی شود و اینکه رفسنجان فقط محصول پسته ندارد، بلکه محصولاتی متنوع دارد و این نشانگر همت کشاورزانی‌ست که خاک را کیمیا می‌کنند.

عکاس: سعیده بازمانده

دکمه بازگشت به بالا